Resep Korean Garlic Bread yang Pernah Viral ala Mama Lita, Mengembang Sempurna!

ROTI khas Korea, Korean Garlic Bread beberapa waktu belakangan ini tengah menjadi tren. Roti dengan cita rasa khas saus bawang putih ini, bisa dibilang selalu ada di toko atau kedai-kedai roti. Baik kedai lokal atau pun toko roti ala Korea.

Nah, sebetulnya roti satu ini bisa juga loh dicoba dibuat sendiri di rumah. Jika tertarik membuatnya, Mama Lita dari MasterChef Indonesia, lewat akun Youtube miliknya baru saja membagikan resep roti Korean Garlic Bread. Buat yang sudah enggak sabar, simak resep dan cara membuatnya di bawah ini yuk!

Bahan Buns:

- 150 ml Susu Hangat

- 45 Gr Gula

- 6 Gr Ragi

- 1 Telur Utuh + 1 Kuning Telur (150ml)

- 400 Gr Tepung Cakra

- 1 Sdm Susu Bubuk

- 5 Gr Garam

- 50 Gr Margarin (Mix Butter)

Bahan Cheese Filling:

- 200 Gr Cream Cheese

- 1 ½ Sdm Gula Halus

- 10 Gr Mayones

- 50 Ml Heavy Cream

- 1/2 Sdt Garam

- 1 Sdm Krim Bubuk