PANCAKE jadi salah satu jenis hidangan makanan penutup yang disukai banyak orang, terutama kaum wanita.
Nah, salah satu kreasi dari pancake adalah Baby Dutch Pancake yang beberapa waktu lalu sempat jadi tren. Namun, membuat hidangan satu ini memang susah-susah gampang.
Well, supaya anti gagal saat membuat Baby Dutch Pancake. Caranya mudah loh, salah satunya bisa sontek resep dari Peserta termuda di MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen yang memang jago soal makanan penutup dan kue-kue, mengingat ia merupakan lulusan sekolah kuliner dan perhotelan ternama, Le Cordon Bleu Australia.
Berikut resep Baby Dutch Pancake yang dibagikan Jesselyn lewat video YouTube Shorts di akun Youtube pribadinya, Sabtu (8/10/2022).
Bahan-Bahan:
- 3 Butir Telur
- Mentega
- Tepung Terigu
- Susu Cair
- Gula bubuk
- Strawberry, blueberry, mulberry
Cara memasak:
1. Kocok telur, lalu campurkan susu cair, gula bubuk, vanilla, dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
2. Lelehkan mentega pada pan yang sudah dipanaskan dalam microwave sebelumnya.
3. Tuangkan adonan cair, lalu panggang di oven dengan suhu 210º celcius selama 12-15 menit.
4. Letakkan potongan stroberi, blueberry, dan mulberry.
5. Taburkan dengan gula bubuk.
6. Baby Dutch Pancake siap dihidangkan.
Buat yang penasaran dengan resepnya, langsung saja yuk cek videonya hanya di YouTube Channel Jesselyn Lauwreen, ya!
BACA JUGA:Daftar Minuman yang Menjadi Pantangan Penderita Kolesterol Tinggi
BACA JUGA:7 Makanan dan Minuman Penyebab Kembung, Perut Jadi Buncit!
(Rizky Pradita Ananda)