Resep Rawon ala Ade Koerniawan, Makanan Khas Jawa Timur yang Lezatnya Nendang!

Rawon merupakan makanan khas dari Jawa Timur berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Dengan kelezatan dari rasanya yang khas, banyak masyarakat Indonesia yang menjadikan rawon sebagai makanan favorit yang tidak boleh dilewatkan apabila berkunjung ke daerah Jawa Timur, khususnya Surabaya. 

Nah, kali ini, Ade Koerniawan yang merupakan juara ketiga MasterChef Indonesia Season 6 akan membagikan resep membuat Rawon dengan resep keluarga yang simple dan pastinya lezat. 

Buat yang penasaran dengan resepnya, langsung aja cek di bawah ini, ya: 

Bahan Dasar:

- 3 Liter Air 

- 1 Kg Daging Sapi

- 2 Batang Serai (31 Gr)

- 10 Lembar Daun Jeruk (3 Gr)

- 4 Lembar Daun Salam (1 Gr)

- 2 Buah Tomat (180 Gr)

Bahan Bumbu Halus: