8 Jajanan Tradisional yang Bisa Dijadikan Oleh-oleh Khas Medan

Biasanya, ikan sale ini akan ditangkap, dibersihkan, dijemur lalu diasapi sehingga awet dan bisa dijadikan oleh-oleh khas Kota Medan. Umumnya, di Sumatera, ikan Sale asap ini diolah menjadi gulai ikan yang lezat dan dihidangkan dengan nasi hangat. Untuk sekilo ikan Salai ini dibanderol seharga ratusan ribu karena proses pembuatannya yang terbilang lumayan rumit.

7. Manisan Jambu

Manisan Jambu merupakan makanan yang menyegarkan dan cocok disantap di terik siang hari kala udara panas Kota Medan menyerang. Teksturnya yang renyah, asam, pedas, asin, dan menyegarkan bisa jadi penyejuk di saat udara menyengat.

Biasanya, Manisan Jambu ini dinikmati dengan sambal rujak. Tak perlu kebingungan mencari Manisan Jambu, sebab Anda bisa menemuinya hampir di setiap sudut kota medan.

Jika ingin membawa Manisan Jambu ini sebagai oleh-oleh sebaiknya minta pedangan untuk memberikan jambu yang utuh dan sambalnya dipisah. Dengan begitu, Manisan Jambu bisa tahan dan awet hingga 3 hari lamanya.

Nah, itulah oleh-oleh khas Medan yang patut dicoba!

(Agustina Wulandari )