Sayur yang Aman Dikonsumsi bagi Penderita Asam Urat, Batasi Kandungan Purin!

 BACA JUGA:Waspadai Penyakit Asam Urat Bikin Kaki Panas Bak Terbakar

2. Sayur purin sedang

Menurut American Academy of Family Physicians, sayuran purin sedang meliputi asparagus, bayam, kol bunga dan jamur.

Hanya karena sayuran ini mengandung purin dalam jumlah sedang, tidak berarti penderita asam urat harus menghindarinya sama sekali.

"Ada sangat sedikit sayuran yang harus dihindari penderita asam urat karena sayuran cenderung rendah purin. Namun, ada beberapa sayuran bayam, kembang kol, asparagus, bit, okra, dan jamur yang harus dikonsumsi dalam jumlah sedang," keterangan livestrong.

(Dyah Ratna Meta Novia)