MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
- 150 gr gula merah
- 200 ml air
- 1 lembar daun salam
Cara membuat:
1. Buat unti kelapa: Masak air, gula dan pandan sampai gula larut, kemudian saring. Masak kembali air gula dengan memasukkan kelapa.
2. Masak sampai air menyusut, tapi jangan lupa aduk-aduj agar unti tidak gosong. Setelah matang, angkat unti dan dinginkan.
3. Kulit dadar: Campur terigu, kanji dan telur. Tuang santan dan minyak ke dalam campuran tepung dan aduk menggunakan whisk sampai tidak ada gumpalan tepung.