- 1 siung bawang putih
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Kocok rata telur dengan sedikit garam dan merica bubuk. Panaskan 5 sdm minyak, buat dadar telur, goreng sampai matang kedua sisinya, angkat, kemudian potong-potong.
2. Buat Adonan Basah: Ambil 2 sendok tepung bumbu, larutkan dengan sedikit air.
3. Ambil 1 potong telur, gulingkan di tepung kering, celupkan ke tepung basah, lalu gulingkan kembali ke tepung kering sambil dicubit-cubit. Lakukan sampai habis.