- 3 Batang Daun Kemangi
Bumbu:
- 5 Cabe Merah Besar
- 10 Cabe Rawit Merah
- 10 Siung Bawang Merah
- 1 Sdt Terasi
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdt Penyedap Rasa
Cara Membuat:
1. Suwir-suwir ikan tongkol. Sisihkan.
2. Ulek atau chop kasar cabe merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, dan terasi.
3. Panaskan minyak, masukkan suwiran ikan tongkol. Tumis sebentar.