(Kalori Soto Ayam, Foto: Cookpad)
Satu porsi 3,5 ons (100 gram) dada ayam menyediakan 165 kalori, 31 gram protein, dan 3,6 gram lemak. "Dada ayam adalah sumber protein rendah lemak yang mengandung nol karbohidrat. Satu dada ayam memiliki 284 kalori, atau 165 kalori per 3,5 ons (100 gram). Sekitar 80% kalori berasal dari protein sedangkan 20% berasal dari lemak," keterangan Healthline, dikutip Kamis (14/7/2022)
Sementara untuk soto ayam, bila menggunakan paha ayam mengandung lemak lebih tinggi. Di mana satu paha ayam rebus tanpa kulit, tanpa tulang (52 gram) mengandung :
Kalori: 109
Protein: 13,5 gram