SEDIKITNYA ada 7 makanan Indonesia yang paling digemari di dunia. Kuliner Indonesia terkenal dengan rasa yang enak dan unik. Tak sedikit makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia.
Bahkan, ada beberapa makanan tersebut yang paling digemari di dunia. Lantas, apa saja makanan Indonesia yang paling digemari di dunia? Untuk lebih jelasnya, simak rangkuman Okezone.com berikut ini.
7 Makanan Indonesia yang Paling Digemari di Dunia
Berikut ini 7 makanan Indonesia yang paling digemari di dunia.
1. Rendang
Nampaknya kelezatan rendang tidak perlu diragukan lagi. Bagaimana tidak, menurut survei yang dilakukan CNN Travel pada 2011, rendang menduduki peringkat pertama dalam World's 50 Delicious Food atau 50 Makanan Enak di Dunia. Makanan khas Padang ini banyak disukai sebab rasanya yang gurih dan kaya rempah.
Rendang (Shutterstock)
Rendang umumnya terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam waktu yang lama. Proses masak yang lama ini membuat tekstur daging menjadi empuk dan bumbunya meresap sempurna. Cara memasak yang lama ini tidak hanya membuat cita rasanya menjadi enak, namun juga membuat makanan ini tahan lama.
2. Sate
Sate termasuk makanan khas Indonesia yang berasal dari daging yang dipotong dadu kecil dan ditusuk. Setelah dibakar dan dibumbui, sate umumnya dihidangkan dengan kecap atau bumbu kacang.
Sate
Sate juga termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia. Sebab tidak hidangan sate juga seringkali disajikan di restoran-restoran kelas mewah.
Sate ayam menjadi salah satu menu sate yang banyak digemari oleh orang-orang di seluruh dunia bahkan termasuk mantan Presiden Amerika Serikat yaitu Barack Obama.
3. Nasi Padang
Makanan khas Padang yang diisi lauk gurih berempah, kuah berbumbu kental, hingga sambal yang khas membuat ini juga makanan paling digemari di dunia. Pasalnya, banyak sekali restoran Indonesia yang tersebar di banyak negara menyajikan Nasi Padang dan diakui membuat restoran menjadi ramai pelanggan.
4. Bakso
Bakso juga termasuk makanan Indonesia yang terkenal di dunia. makanan ini terbuat dari daging sapi yang sudah dihaluskan yang dicampur dengan tepung dan beragam bumbu. Makanan ini sebenarnya terdapat pengaruh kalangan Cina di Indonesia pada masa lalu.
Di beberapa negara, terdapat restoran Indonesia yang secara khusus menyajikan hidangan ini. Uniknya tak hanya laris dijual di restoran, bola-bola daging yang kenyal ini bahkan juga dibuat oleh orang Indonesia di Austria dan berhasil dipasarkan hingga ke beberapa negara lainnya di Eropa.