MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Panaskan mentega menggunakan panci dengan api kompor yang kecil.
2. Setelah mencair, masukkan tepung dan susu putih. Aduk terus sampai mendidih.
3. Kemudian, tambahkan cream cheese dan aduk sampai larut.
4. Selanjutnya, tambahkan keju quick melt dan aduk sampai merata.
5. Lalu, tuang saus ke salad buah yang sudah diletakkan di sebuah mangkuk dengan takaran secukupnya.
6. Langkah terakhir, bakar saus brulee menggunakan flame gun dengan api sedang.
7. Selesai, hiasi dengan potongan strawberry dan kiwi agar salad buah brulee semakin cantik. Selamat mencoba!
(Helmi Ade Saputra)