5 butir bawang putih, cincang;
Cabai merah, cabai hijau sesuai selera, dicincang kasar;
Daun bawang secukupnya, diiris-iris;
BACA JUGA : Tempe Menjes Goreng, Goreng Khas Malang Sajian Berbuka Puasa
Bumbu saus;
1 sendok makan saus tiram;