BUAH yang tidak boleh dimakan penderita diabetes cukup beragam. Ketahui, kondisi kadar gula darah yang tinggi membuat penderita diabetes (diabetesi) punya berbagai pantangan makanan.
Salah satu pantangan makanan untuk penderita diabetes adalah buah. Padahal, buah-buahan tetap mengandung nutrisi yang dibutuhkan para penderita diabetes.
Hanya saja, para penderita perlu ingat untuk menjaga dan membatasi konsumsi buah demi menjaga kestabilan kadar gula darah. Lantas, buah apa saja yang menjadi pantangan penderita diabetes? Untuk mengetahui jawabannya, simak ulasan berikut ini.
Mangga
Siapa yang tak suka buah satu ini? Mangga kerap disebut-sebut sebagai salah satu buah dengan kandungan gula tertinggi. Bagi penderita diabetes jelas perlu mengurangi konsumsi buah satu ini.
Dalam 100 gram (g) penyajian buah mangga, terdapat karbohidrat sebanyak 15 g dan gula sebanyak 13,7 g. Inilah alasan mengapa mangga menjadi salah satu pantangan buah untuk penderita diabetes.
Apel
Salah satu buah yang kerap menjadi bahan utama salad dan jus ini juga termasuk buah yang memiliki kadar karbohidrat dan gula yang cukup tinggi. Dalam 100 g, apel mengandung karbohidrat sebanyak 14,8 g dan gula sebanyak 12,2 g. Sehingga apel termasuk ke dalam buah pantangan penderita diabetes untuk dimakan secara berlebihan.
Buah tin
Siapa yang tidak tahu buah kaya manfaat ini? Buah tin atau disebut juga dengan buah figs mengandung karbohidrat dan gula yang tinggi. Dalam 100 g buah tin, terdapat 19,18 g karbohidrat dan 16,26 g gula. Maka tak heran, buah ini menjadi salah satu pantangan penderita diabetes untuk dimakan dalam porsi yang banyak.
Pisang
Buah yang umum dijadikan bahan smoothies ini merupakan salah satu buah yang mengandung karbohidrat tinggi. Pada keadaan matang, pisang mengandung 23 g karbohidrat. Jika dimakan dalam porsi yang cukup, pisang aman untuk para diabetesi.
Namun sebaliknya, dalam jumlah yang berlebihan, pisang kurang aman untuk diabetesi. Maka dari itu, perlu adanya batasan konsumsi pisang menjadi setengah potong saja setiap makan.
Semangka
Buah yang kaya kandungan airnya ini juga menjadi salah satu buah pantangan penderita diabetes untuk dimakan secara berlebihan. Pasalnya, 100 g semangka memiliki indeks glikemik (IG) yang cukup tinggi, yaitu ada di angka 72. Disarankan untuk membatasi konsumsi semangka menjadi satu atau dua potong ukuran sedang saja setiap kali makan.
Nanas
Buah pantangan penderita diabetes untuk dimakan secara berlebihan lainnya adalah nanas. Pasalnya, nanas mengandung kadar glukosa yang cukup tinggi, yaitu 10 g pada setiap porsinya (dari porsi 100 g). Oleh sebab itu, batasi konsumsi nanas Anda menjadi satu atau dua potong ukuran kecil saja satu kali makan.
Pir
Pir termasuk buah mengandung karbohidrat sebanyak 15,1 g dan gula sebanyak 9,69 g dalam setiap porsinya (100 g). Penderita diabetes perlu mengurangi mengkonsumsi buah ini, setidaknya menjadi setengah buah ukuran sedang setiap kali makan.
Anggur
Buah selanjutnya yang menjadi pantangan bagi penderita diabetes adalah anggur. Pasalnya, kandungan karbohidrat dan gula pada anggur tinggi. Pada 100 g anggur, terdapat 18,1 g karbohidrat dan 15,5 g gula. Sehingga, diabetesi disarankan untuk mengurangi konsumsi anggur agar gula darah tidak melonjak.
Ceri
Mirip dengan anggur, ceri ternyata juga termasuk dalam buah yang kaya karbohidrat dan gula. Itu sebabnya, penderita diabetes perlu membatasi konsumsi ceri.
Sebanyak 100 g ceri mengandung karbohidrat sebanyak 16 g dan gula sebanyak 12,8 g. Perlu diingat, bahwa kesebelas jenis buah di atas boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes asalkan tidak berlebihan. Semoga bermanfaat!
(Martin Bagya Kertiyasa)