Cara Membuat Soto Betawi Anti Gagal ala Nadya Puteri!

- 1 kembang lawang

- 3 daun jeruk

- 2 daun salam

- Garam, gula, lada, penyedap

- 300ml santan

- 125ml susu

- 200ml air

Acar:

- 1 wortel

- 1 timun

- 5 bawang merah kupas

- 2 sdm cuka

- 1 sdt gula

- 1/2 sdt garam

Sambal:

- 2 cabe rawit