Ngaku Penyuka Dessert, Sudah Tahu Beda Gelato dengan Es Krim Belum?

Gelato memiliki rasa yang halus di mulut dan teksturnya lebih padat daripada ice cream. Hal tersebut yang membuat gelato mudah dicerna. Sedangkan ice cream memiliki tekstur yang ringan dan lebih kesat di mulut.

Rendah Kalori

Dari sisi kalori yang terkandung di dalamnya, gelato lebih unggul dalam rendah kalori karena bahannya yang rendah lemak. Namun, memakan gelato harus dalam jumlah yang wajar karena memiliki kandungan gula yang tinggi. Sedangkan ice cream lebih tinggi kalori karena bahan-bahanya yang mengandung banyak lemak daripada gelato.

Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.

(Martin Bagya Kertiyasa)