3 Beda Nasi Uduk dan Nasi Lemak Menurut Chef Arnold, Apa Saja?

Selain beda penyajiannya, nasi uduk dan nasi lemak juga populer di daerah yang berbeda. Nasi uduk merupakan makanan khas dari DKI Jakarta. Belum ada penjelasan pasti sejak kapan nasi uduk ada di Indonesia. Namun, nasi uduk diperkirakan masuk sejak abad ke-14 hingga ke-16 atau saat bangsa Indonesia dijajah oleh Portugis.

Sedangkan nasi lemak adalah makanan khas yang berasal dari negeri Jiran, Malaysia. Di Indonesia, Anda dapat menemukan makanan ini di sekitar Riau dan Kepulauan Riau. Selain di Malaysia dan Indonesia, Anda juga bisa mendapatkan makanan ini di Singapura dan Brunei.

(Helmi Ade Saputra)