5 Bakteri Penyebab Diare, Ini Penjelasannya!

Campylobacter

Bakteri Campylobacter sebagai penyebab diare yang menginfeksi usus kecil manusia. Bakteri ini biasa ditemukan pada ungags, seperti burung dan ayam. Uniknya, saat disembelih, bakteri bisa beralih dari usus burung atau ayam ke otot-ototnya. Otot-otot inilah yang kemudian dimakan oleh manusia.

Maka dari itu, bila daging burung atau ayam tidak dimasak sampai matang, bakteri ini bisa berisiko tertular ke manusia.

Vibrio cholerae

Bakteri Vibrio cholerae penyebab penyakit kolera. Kolera merupakan penyakit menular yang menyebabkan diare parah, bahkan bisa menimbulkan dehidrasi. Bila tidak segera ditangani, penyakit ini bisa berujung pada kematian.

Bakteri ini menginfeksi manusia melalui makanan dan minuman yang dikonsumsi. Sebelumnya, makanan atau minuman tersebut terinfeksi melalui kotoran manusia yang mengidap kolera.

Sumber-sumber yang menjadi penularan bakteri ini yaitu pasokan air atau es yang terinfeksi serta makanan dan minuman yang dijual tanpa memerhatikan faktor kebersihan.

Adapula, sayuran yang ditanam dengan air yang mengandung kotoran manusia dapat menjadi sumber penularan bakteri. Begitu pula saat mengkonsumsi ikan dan makanan laut mentah atau setengah matang yang ditangkap di perairan tercemar limbah.

Itulah berbagai bakteri yang dapat menjadi penyebab diare. Agar terhindar dari risiko penularannya, pastikan setiap makanan yang kamu konsumsi diolah di tempat yang bersih dan dalam keadaan yang sudah matang. Semoga bermanfaat.

(Martin Bagya Kertiyasa)