Anti Ribet, Cek Resep Simple Telur Kecap ala Jerry Andrean

JAKARTA - Kreasi hidangan telur berupa telur kecap merupakan sajian yang sangat enak dan sederhana. Selain gurih dan lezat, telur kecap sangat mudah dibuat, lho!

Menu ini sangat cocok dijadikan menu sarapan bersama keluarga. Chef Jerry Andrean telah membagikan cara membuat telur kecap yang dijamin enak. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- 1 sdm margarine

- 4 bawang merah

- 3 bawang putih

- 3 cabe rawit

- 1 batang daun bawang

- 2 butir telur

Bahan larutan kecap:

- 2 sdm kecap manis

- 2 sdm kecap asin

- 1 sdt saus tiram

- Sejumput lada bubuk

- 7 sdm air

Cara membuat:

- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang

- Lelehkan mentega, tumis semua bahan yang sudah diiris

- Masukkan telur, goreng telur mata sapi sampai matang

- Campur semua bahan larutan kecap, siram ke telur, tunggu sampai kecap meresap

- Jika telur sudah matang, angkat, sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean!

https://www.youtube.com/watch?v=5r8aCxUmEH0

(Amril Amarullah (Okezone))