Dijamin Enak, Resep Thai Penang Duck Curry ala Eric Herjanto

- 3 buah, lawang

- Kemangi

- 3 kg, bebek

- 2 buah, santan cair

- 1 buah, santan kental

- 20 gr, terasi

- 50 gr, gula jawa

- 2 batang, kemangi

- 3 buah, jeruk nipis

- 4 sdm, kecap ikan

Cara membuat: