- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- Garam sesuai selera
- 1 sdm saus tiram
- 1 gula merah batok
- 1 sdm kecap manis
Cara membuatnya:
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum
- Masukkan daun sereh dan daun salam agar wangi.
- Jika sudah wangi, masukkan iga dan tambahkan air secukupnya