Senang Daging Australia, Chef Vindex Tengker: Rib Eye is The Best

CHEF Vindex Tengker mengaku lebih senang menggunakan daging sapi dan domba khas Australia. Menurutnya, kualitas daging sapi dan domba dari Australia tak perlu diragukan.

Biasanya, Chef Vindex menggunakan daging khas Australia dari Meat and Livestock Australia (MLA). Selain kualitasnya yang bagus, daging Australia MLA juga sudah terverifikasi halal.

Teksturnya pun selalu berhasil memikat hati para penikmat daging merah. Tak heran jika banyak hotel yang kerap menggunakan daging Australia MLA ini.

"MLA ini sudah halal, hotel pasti selalu memilih daging Australia. Kualitasnya juga tidak diragukan, you know you get the good quality, you have different experiences. This is a good choice untuk memakai daging sapi dan domba MLA," terang Chef Vindex Tengker kepada MNC Portal Indonesia saat Intimate Dinner Chef Take Over di Le Meridien, Jakarta, Sabtu (4/12/2021).

Baca Juga : Intimate Dinner MLA: Sajian Istimewa Rawon Daging Iga Tanpa Kuah ala Chef Vindex