Apakah Benar Makanan Western Lebih Cocok buat Diet?

"Tapi dia bilang, saya tetap makan makanan Indonesia. Gampang kok, bikin aja pepes. Pepes enggak perlu pakai minyak juga bisa," jelas Chef Stefu.

Menurutnya, ada banyak makanan Indonesia yang bisa dikategorikan sebagai menu diet yang sehat. Hanya saja, pengolahannya butuh dimodifikasi. Namun demikian, Anda tidak perlu meninggalkan kuliner Nusantara saat menjalani diet.

 Baca juga: Makanan dan Minuman yang Membantu Menurunkan Berat Badan, Apa Saja?

"Sup bisa, soto juga bisa. Bumbunya enggak usah ditumis. Sebenarnya yang kaya gitu dia cuma kurang banyak variasi aja dari menu makanan Indonesia aja," tandasnya.

(Dyah Ratna Meta Novia)