Setelah itu, bawang bombay ditaruh di yang banyak hingga menutupi ayam. Begitulah cara orang Afrika menyantap ayam goreng mereka, namun jika di Afrika bawang bombay tidak digoreng dan dibiarkan mentah bak lalapan.
Bawang bombay identik dengan masakan Afrika, dipercaya dapat menambah citarasa yang gurih pada ayam. Untuk sambalnya, karena pada dasarnya orang Afrika tidak terlalu kuat makan pedas maka cabe yang digunakan adalah cabe kemiri. Tetapi juga ada pilihan cabe rawit untuk yang doyan pedas.
Terlihat dalam video, bahwa ketika jam makan siang restoran itu dipenuhi para pengunjung.
Kolom komentar juga dipenuhi oleh ulasan atau testi para pengunjung yang pernah mencobanya.
“jujurly pisang goreng pake saos sambel enaklooo:(,” ujar @sheil****r