Viral Sekte Baru Dunia Kuliner: Makan Ayam Goreng Pakai Pisang Goreng

JIKA biasanya makan ayam goreng atau panggang itu dilengkapi tahu tempe atau mashed potato, kali ini salah satu restoran di Jakarta justru menyediakan pisang tanduk yang digoreng. 

Dalam salah satu akun TikTok @octaviantifransisca atau dikenal sebagai ‘SiSuka Jalan & Jajan’ ia menunjukkan restoran bernama “Ayam Afrika” yang terletak di Jalan Kebon Sirih, Jakarta Pusat. Sang kreator menyebut bahwa ini adalah sebuah sekte baru di dunia kuliner di mana orang menyantap ayam goreng dengan pisang goreng. 

Berawal dari banyaknya orang Afrika yang datang dan meminta pisang, makanan pokok mereka. Akhirnya, pemilik restoran memutuskan untuk menjual pisang tanduk goreng. Pisang digoreng tanpa menggunakan tepung dan rasanya manis. Jangan khawatir untuk yang tidak suka pisang, karena menu pisang goreng ini terpisah dan opsional. 

Letak perbedaan ayam Afrika dengan hidangan ayam biasanya adalah proses setelah ayam digoreng. Setelah ayam sudah matang, ditambah bawang bombay yang sudah digoreng kering. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan aroma menyengat dari bawang bombay itu sendiri.