Resep Chicken Wing Spicy Lime, Cocok untuk Jadi Camilan Bersama

Jika ingin membuatnya sendiri di rumah, tak sulit juga loh, Bunda. Seperti ulasan resep Chicken Wings Spicy Lime yang bisa Anda praktikkan.

Bahan-bahan:

-600 gram sayap ayam

-4 sdm air jeruk nipis

-1 sdt garam

-400 ml minyak goreng

-6 siung bawang putih, memarkan

-10 buah cabai rawit merah, iris serong

- 1 sdt daun seledri, untuk taburan

Cara membuat:

1. Potong sayap ayam jadi 2 bagian, sisihkan ujungnya yang lancip. Lumuri sayap dengan 2 sdm air jeruk nipis dan garam. Sisihkan

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng sayap ayam hingga berubah warna dan cukup matang. Angkat, tiriskan

3. Panaskan 4 sdm minyak sisa menggoreng sayap ayam. Tumis bawang putih hingga harum

4. Masukkan cabai rawit dan sayap ayam, aduk. Masak hingga matang, angkat

5. Sajikan masakan dengan taburan daun seledri. 

(Martin Bagya Kertiyasa)