MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
3. Urutan
Urutan merupakan sejenis sosis yang dibuat dari daging babi. Babi bagian daging dan lemak biasanya dicincang dan dicampur dengan bumbu gede khas Bali yang pedas.
4. Lawar
Lawar merupakan hidangan daging cincang yang dicampur dengan sayuran. Makanan ini biasanya dibuat dari daging ayam, kerbau, bebek, maupun babi.
Pengolahan lawar umumnya dilakukan satu hari menjelang hari raya, yaitu pada waktu Penampahan.