Rayakan 17 Agustusan #DirumahAja dengan Ragam Makanan Khas Indonesia Berikut Ini

Tidak lama lagi Indonesia akan merayakan HUT RI ke-76. Ada banyak cara dalam merayakan ulang tahun Republik Indonesia seperti, upacara bendera, berkunjung ke makam pahlawan, mengadakan perlombaan 17 Agustusan, dan masih banyak lagi kegiatan yang bisa kita lakukan sebagai wujud rasa bangga terhadap Indonesia.

Namun, kali ini kita akan merayakan 17 Agustus dalam suasana yang berbeda #DiRumahAja. Meski begitu, tentu saja perayaan 17 Agustus tahun ini tetap penuh makna dengan melakukan beragam kegiatan seru 17 Agustus lainnya misalnya seperti menghidangkan aneka hidangan khas Indonesia yang identik dengan 17 Agustus. Penasaran apa saja? Simak ulasan berikut ini.

1. Bubur Merah Putih

 

Foto (Instagram @selera.bakery)

Sejak dahulu bubur merah putih menjadi salah satu makanan khas dalam berbagai perayaan atau acara syukuran. Kali ini bubur merah putih bisa jadi menu spesial untuk rayakan HUT RI ke-76 lho.

Bubur merah putih juga dianggap sebagai wujud rasa syukur atas karunia Tuhan Yang Maha Esa. Bahkan masyarakat Jawa kerap menyantap bubur merah putih sebagai perayaan tertentu seperti syukuran kelahiran dan pemberian nama pada bayi yang baru lahir. Tentu saja di dalam suatu perayaan atau syukuran ada harapan yang dipanjatkan, begitulah filosofi bubur merah putih yang melambangkan keberanian dan kesucian. Warna merah merupakan simbol dari keberanian dan putih adalah simbol dari kesucian.

2. Nasi Jinggo

 

Foto (instagram @paw.onbali)

Nasi Jinggo merupakan salah satu makanan khas Bali yang dikemas menggunakan daun pisang dengan porsi kecil namun cukup mengenyangkan. Jika berkunjung ke Bali, dengan mudah Anda akan menemukan nasi yang disajikan dengan beberapa lauk pauk seperti ayam suir, serundeng, orek, telur pindang, mie goreng, sayuran, dan sambal. Selain dijual di jalan, nasi jinggo menjadi sajian alternatif untuk berbagai upacara religius seperti ngaben, perayaan ulang tahun, dan acara penting lainnya. Nah, dalam memperingati HUT RI yang ke-76 Anda bisa menyajikan nasi jinggo ini untuk keluarga #DiRumahAja.

Buat Anda yang tak mau repot membuat nasi jinggo sendiri di rumah, Anda tak perlu khawatir sebab Anda bisa membeli secara online nasi jinggo nan lezat ini di berbagai e-commerce #DiIndonesiaAja atau bisa pesan melalui aplikasi delivery online.

3. Nasi Tiwul

 

Foto (Instagram @marnibrumbun)

Nasi tiwul merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia saat zaman penjajahan. Pada perayaan 17 Agustus kali ini untuk mengenang perjuangan rakyat Indonesia, nasi tiwul bisa menjadi salah satu makanan khas 17-an yang direkomendasikan.

Nasi tiwul dibuat dari singkong yang dikeringkan atau dikukus. Pada zaman dahulu, masyarakat menjadikan nasi tiwul sebagai salah satu makanan pengganti beras. Hal ini karena sulitnya menemukan beras sebagai bahan pokok. Meski kini nasi menjadi bahan pokok utama masyarakat Indonesia, namun masih banyak lho orang Indonesia khususnya dari daerah Wonosobo, Gunungkidul, Wonogiri, Pacitan, dan Blitar yang masih mengonsumsi tiwul meski bukan lagi menjadi makanan pokok melainkan dijadikan makanan khas tradisional yang patut dilestarikan.

Jika ingin membat nasi tiwul, Anda bisa membeli bahan dasarnya di pelaku UMKM lokal dengan #BeliKreatifLokal secara online melalui berbagai platform e-commerce, dengan begitu Anda tidak perlu repot keluar rumah untuk membeli bahan yang dibutuhkan.

Menyajikan makanan khas untuk perayaan 17 Agustusan bersama keluarga #DirumahAja memang seru bukan, mau yang lebih seru? Nah, Anda juga bisa lho membuat kemeriahan HUT RI Ke-76 kali ini semakin meriah dengan ikutan kompetisi #MelodiKemerdekaan dari Pesona Indonesia yang diadakan mulai dari 27 Juli sampai 20 Agustus 2021.

Cara ikutannya juga gampang banget. Anda bisa pilih salah satu lagu daerah favorit Anda, lalu upload video Anda di Instagram feed Anda serta jangan lupa supaya lebih menarik lagi, Anda bisa sambil menari dan bermain musik, atau menggunakan kostum dan aksesoris khas masing-masing daerah biar makin meriah. Mention akun Instagram @pesonaid_travel dan sertakan hashtag #MelodiKemerdekaan pada caption. Jangan lupa untuk follow akun Instagram @pesonaid_travel juga ya!

Para pemenang akan mendapatkan hadiah uang tunai jutaan rupiah serta tak ketinggalan ucapan spesial hari kemerdekaan dari Presiden Joko Widodo. Selain itu, para pemenang juga akan mendapatkan merchandise eksklusif Wonderful Indonesia dan gift box dari Rumah Digital Indonesia. Video-video kreasi terbaik akan ditayangkan di semua media sosial Pesona Indonesia dan platform rumahdigitalindonesia.id. Yuk, buruan ikut!

3. Nasi Tumpeng Kuning

 

Foto (Instagram by @indochili)

Masyarakat Indonesia tentu saja tidak asing lagi dengan kuliner khas satu ini. Ya, adalah nasi tumpeng yang merupakan makanan yang sering muncul di berbagai perayaan, tidak terkecuali pada setiap perayaan 17 Agustus. Nasi tumpeng dilambangkan sebagai ungkapan rasa syukur atas suatu pencapaian. Tak hanya itu saja, nasi tumpeng memiliki bentuk kerucut yang menjulang tinggi dengan ujung meruncing, diartikan sebagai simbol bahwa tanpa campur tangan Tuhan, semua harapan dan pencapaian tidak akan pernah terjadi.

Biasanya nasi tumpeng disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti, ayam goreng, telor balado, perkedel, tempe orek, urab, dan masih banyak lagi.

Pada perayaan 17 Agustus, nasi tumpeng juga biasanya dijadikan salah satu bentuk perlombaan, namun karena perayaan kali ini #DirumahAja, tentunya Anda bisa menyajikan nasi tumpeng ini untuk keluarga di rumah atau jika tak mau repot membuat nasi tumpeng sendiri, ada banyak UMKM yang menjual berbagai aneka nasi tumpeng yang bisa dibeli secara online.

5. Nasi Tutug

 

Foto (Instagram @natuya)

Nasi tutug merupakan hidangan khas Tasikmalaya berbahan nasi hangat yang dicampur atau ditutug dengan oncom. Makanan khas Jawa Barat ini memiliki aroma yang unik dan cocok untuk Anda sajikan dalam perayaan 17 Agustusan. Sesuai dengan namanya, untuk mendapatkan aroma yang harum biasanya dalam pembuatannya, nasi diaduk dengan bawang putih, kencur, dan cabai.

Seiring berkembangnya zaman, kini nasi tutug tidak hanya menggunakan oncom saja, melainkan menggunakan berbagai macam lauk yang disesuaikan dengan selera Anda. Misalnya dengan campuran ikan asin atau ayam.

Selain bisa memasak sendiri di rumah #DiRumahAja. Nasi tutug juga bisa dengan mudah kita dapatkan di berbagai e-commerce atau melalui aplikasi pesan antar #DiIndonesiaAja.

Itulah informasi seputar makanan khas apa saja yang biasa disajikan pada perayaan HUT RI ke-76. Selain mudah untuk Anda buat #DiRumahAja, Anda juga bisa beli semua makanan khas Indonesia ini di berbagai e-commerce #DiIndonesiaAja. Dengan #BeliKreatifLokal kita turut serta mendukung terciptanya #IndonesiaTangguhIndonesiaTumbuh.

Seperti dikatakan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia Sandiaga Salahudin Uno, bahwa kuliner merupakan subsektor penyumbang terbesar dari Produk Domestik Bruto (PDB) ekonomi kreatif.

“Dan ini adalah subsektor yang juga menyerap tenaga kerja paling banyak. Kuliner menyerap 9,5 juta tenaga kerja dan dampak besar di sektor kuliner ini terasa di segala bidang dari perekonomian Indonesia,” ujar Sandiaga.

Cintai kuliner Indonesia dan Jangan lupa untuk menerapkan prokes 6M, yaitu mencuci tangan dengan sabun, menjaga jarak, memakai masker dengan benar, menghindari kerumunan, menghindari makan bersama, dan mengurangi mobilitas. Untuk Anda yang belum melakukan vaksinasi Covid-19, yuk vaksin sekarang untuk melindungi diri sendiri dan orang-orang yang kita cintai. Selamat hari kemerdekaan Indonesia yang ke-76, Merdeka! CM

(Yaomi Suhayatmi)