MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Chawanmushi adalah hidangan khas Jepang yang dibuat dari campuran telur dan kaldu yang dikukus di dalam mangkuk. Menu tersebut biasanya dilengkapi dengan jamur dan bahan pelengkap lainnya.
Kali ini, di YouTube channel miliknya, Chef Eric Herjanto membagikan resep chawanmushi berisi ikan dan bayam yang sehat dan mencegah anemia. Cara membuatnya sangat mudah dan cepat, lho. Yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat chawanmushi ikan dan bayam:
- 40 gram ikan pisang
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya
- 30 gram bayam
- 15 gram shitake mushroom