bawang merah secukupnya
daun ketumbar secukupnya
2 sdm kecap ikan
3 sdm air jeruk nipis
1 sdm gula aren parut
1 sdm sambal
2 sdt bubuk cabai
3 sdm santan
Baca Juga : Resep Kue Cente Manis Jakarta ala Mommy Vanty MasterChef Indonesia, Yummy!
Cara membuat:
Didihkan 500 ml air. Tambahkan ayam, kecilkan api hingga mendidih dan rebus selama 5 menit.
Tambahkan udang dan lanjutkan merebus selama 3 menit, sampai matang. Tiriskan dan sisihkan.