Peneliti menyarankan, bahwa L-citrulline dan L-arginine - dua antioksidan dalam semangka - dapat meningkatkan fungsi arteri. Likopen atau antioksidan lain dalam semangka, dapat membantu melindungi dari penyakit jantung.
Pencegahan Asma
Beberapa ahli percaya bahwa radikal bebas, memicu terjadinya asma. Keberadaan antioksidan tertentu di paru-paru, termasuk vitamin C dapat mengurangi risiko asma yang menyesakkan.
Namun penelitian belum memastikan, bahwa mengonsumsi suplemen vitamin C dapat membantu mencegah asma, tetapi pola makan yang kaya vitamin C mungkin menawarkan perlindungan. Salah satunya dengan mengonsumsi buah semangka.
(Martin Bagya Kertiyasa)