The Chinese National mengundang para tamu untuk bersantap dengan tenang dengan lingkungan yang aman dan higienis. Tahun ini, The Chinese National ikut ambil bagian dalam gelaran Jakarta Beef up Fest 2021. The Chinese National bersama dengan 24 hotel, resto dan kafe lainnya akan meramaikan event tahunan MLA. Para chef telah mempersiapkan menu andalan masing-masing. Kreasi para ahli di bidang food and kuliner ini dijamin akan memanjakan para pengunjung.
Baca Juga: Iga Bakar Dabu Dabu Andalan Summers at the Pool di Jakarta Beef up Fest
Beef Black Pepper. (Foto: Dok.Okezone)
Event ini diselenggarkan oleh Meat and Livestock Australia (MLA) Indonesia, lembaga yang mempromosikan daging sapi Australia tergerak untuk berinisiatif. MLA menggelar event ini sebagai salah satu kontribusi bagi upaya sektor food service yang tengah berjuang bangkit melawan tekanan ekonomi akibat pandemi Covid-19.
Melalui kampanye #BeefUp, MLA ingin memperkenalkan lebih lanjut keunggulan serta manfaat daging sapi Australia #TrueAussieBeef kepada konsumen Indonesia. Jakart Beef up Fest 2021 akan berlangsung selama satu bulan penuh yakni mulai dari 1 sampai dengan 30 Juni mendatang.
Gerai-gerai yang terpilih mengikuti gelaran Jakarta Beef up Fest 2021, telah menerapkan standard panduan protokol kesehatan (prokes) untuk operasional restoran yang bisa diikuti oleh setiap restoran sesuai dengan imbauan Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia.
Kong Fook Sin, Executive Chef The Chinese National. (Foto: Dok.Okezone)