Cara Tepat Masak Daging Sapi Australia Sesuai Potongan

Daging sapi Australia memang jadi salah satu jenis daging terfavorit di kalangan masyarakat Indonesia pencinta daging sapi. Mengingat daging sapi khas Australia ini hadir dengan kualitas tinggi, mudah didapat, dan lebih mudah pengolahannya daripada daging sapi biasa pada umumnya.

Namun dalam mengonsumsi daging sapi Australia dan daging sapi pada umumnya, perlu diperhatikan pemilihan metode memasak yang sesuai dengan potongan daging.

Seperti dikatakan salah satu chef senior dan ternama Indonesia, Chef Vindex Tengker. Cara memasak daging sapi Australia menjadi berbagai menu itu sebetulnya mudah. Namun kuncinya adalah memahami karakteristik tiap potongan daging.

Baca Juga : Asyik! Jakarta Beef Up Fest 2021 Siap Digelar MLA Selama Juni