6 Tips Menyimpan Makanan Sisa

3.Siapkan makanan dalam porsi kecil untuk menghindari makanan berlebih.

4.Jangan masukkan makanan dalam kondisi masih panas ke dalam lemari pendingin atau kulkas agar tidak terjadi kenaikan suhu di dalam kulkas.

5.Jangan simpan makanan lebih dari tiga hari di lemari pendingin, karena makanan dapat rusak akibat pertumbuhan bakteri. Ingat, bakteri masih dapat tumbuh pada suhu dingin meskipun lambat. Bakteri tumbuh dengan cepat pada suhu antara 5-60 derajat celcius.

6.Makanan dapat dipanaskan maksimal satu kali berdasarkan anjuran World Health Organization (WHO).

(Martin Bagya Kertiyasa)