Deretan Tanaman Liar yang Bisa Dimakan, Apa Saja Ya?

3. Teratai

Konon semua bagian tanaman teratai bisa dimakan, tapi harus sangat hati-hati. Dari keripik hingga kacang, dan bahkan kari yang lezat, Anda bisa membuat apa saja dengan tanaman teratai ini.

Baca juga: Rekomendasi 5 Tanaman untuk Pemula, Yuk Mulai Berkebun 

4. Krokot belanda

Umumnya dikenal sebagai waterleaf atau sambar cheera, krokot dikonsumsi disejumlah wilayah. Tanaman ini dapat digunakan dalam berbagai kari untuk meningkatkan ketebalan hidangan. Krokot juga memiliki khasiat obat dan dapat digunakan dalam pengobatan diabetes serta campak dengan kandungan kaya akan vitamin A, kalsium, fosfor, dan zat besi.

(Hantoro)