Resep Ketupat Batumis Banjarmasin, Cocok untuk Menu Lebaran

Pradita Ananda, Jurnalis
Kamis 13 Mei 2021 07:06 WIB
Ketupat batumis banjarmasin (Foto: Inst Kaekaha)
Share :

-Bawang goreng;

Cara memasak:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah satu buah, kemiri, terasi. Kemudian ditumis, masukan cabai merah dan hijau yang sudah dirajang.

2. Rebus sayur smpai matang. Masukkan bumbu tumisan dan santan, beri garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa sampai pas sesuai selera.

3. Susun ketupat di piring, tambahkan kuah, telur bumbu merah, udang kecil tumis dan taburi bawang goreng.

(Dyah Ratna Meta Novia)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya