Cara membuat:
- Kacang tanah digoreng dan tumbuk kasar, sisihkan. Campur semua bahan kuah, masak hingga gula larut. Sisihkan.
- Panaskan pan dengan mentega. Panggang pisang kepok hingga matang sambil ditekan-tekan jadi gepeng. Panggang sisi satunya juga.
- Letakkan pisang, beri kuah merah dan kacang goreng.
(Helmi Ade Saputra)