- 2 cup air (setelunjuk air)
- 1 lembar daun pandan
Bumbu serundeng
- 1/2 butir kelapa parut yang tua
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur