5 Manfaat Telur untuk Kesehatan, Konsumsi saat Sahur Yuk!

2. Menurunkan resiko penyakit jantung

Telur harus dimakan dalam jumlah sedang, karena , jika anda makan telur dalam jumlah banyak setiap hari, dan anda memakannya digoreng dengan banyak mentega serta dijadikan burger ,hal ini dapat membahayakan jantung anda. Sebe narnyatelur memang mengandung nutrisi yang menyehatkan jantung dan mencegah penyakit jantung jika diolahmenjadi makanan sehat. Folat, asam lemak tak jenuh, Vitamin E, dan beberapa Vitamin B ditemukan dalam telur.

3. Baik untuk kesehatan mata

Telur mengandung vitamin A yang penting untuk kesehatan mata. Hal ini penting untuk diketahui karena kekurangan vitamin A adalah penyebab kebutaan yang paling umum pada anak-anak di negara berkembang. Selain itu, zeaxanthin dan lutein adalah dua nutrisi yang dapat mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak. Satu studi menunjukkan bahwa mengkonsumsi kuning telur per hari secara signifikan meningkatkan kedua nutrisi ini di dalam darah.

4. Baik untuk kesehatan otak