Chef Arnold Bagi Resep Mango Sticky Tart dan Chicken Nugget untuk Takjil Buka Puasa

Pilihan takjil yang beragam pasti sering bikin kamu bingung pilih yang mana. Kali ini, ada rekomendasi resep-resep hidangan manis dan gurih dari Chef Arnold Poernomo.

Chef Arnold berbagi resep mango sticky tart yang segar dan chicken nugget yang bikin nagih untuk buka puasa kali ini. Daripada beli takjil, yuk langsung cobain hidangan rekomendasi chef profesional.

Mango sticky tart 

Bahan-bahan

½ pak biskuit

50 gr mentega

20 gr santan bubuk

2 ½ tepung maizena

5 sdm gula pasir

250 ml susu cair

Vanili secukupnya

2 butir telur

Tapioca pearl secukupnya

Santan cair secukupnya

1 ½ sdm gula

3 buah mangga

Chicken nugget 

Bahan-bahan

3 fillet paha ayam

Garam secukupnya

1 sdt bubuk bawang bombay

1 sdt bubuk bawang putih

1 sdt bubuk merica putih

Penyedap rasa secukupnya

3 sdm tepung terigu

4 sdm tepung maizena

1 sdt baking soda

1 butir telur

Air dingin secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Sebelum langsung coba bikin, yuk tonton tutorial lengkapnya di YouTube channel Arnold Poernomo!

https://www.youtube.com/watch?v=FvXIG-JdBAM

https://www.youtube.com/watch?v=aOBGjcnKvKM&t=38s

(Helmi Ade Saputra)