- 1 sendok makan gula pasir
- Garam dan lada secukupnya
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 batang akar teratai
- 1 sendok makan minyak untuk melapisi akar teratai
- Chives/daun bawang kecil untuk garnish
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pasta jamur ala Chef Arnold: