MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Hari pertama puasa, sudah siapkan menu berbuka? Buat kamu yang lagi cari menu buka puasa, bebek goreng sambel ireng bisa jadi pilihan.
Kali ini, kita akan mengintip tips dari Sisca salah satu finalis MasterChef Indonesia Season 6. Dia berbagi tips membuat masakan khas nusantara yaitu bebek goreng dengan taburan serundeng.
Kali ini Sisca mengundang Chef Eko Wahyono Nugroho dari Association of Culinary Professionals Indonesia. Sisca mengungkapkan bahwa Bebek Goreng Sambel Ireng merupakan salah satu hidangan andalan Chef Eko.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bebek Goreng Sambel Ireng ala Chef Eko Wahyono Nugroho:
Daging bebek
3 lembar daun jeruk
Jahe secukupnya