5 Wisata Kuliner Makassar, Sudah Pernah Coba?

KOTA Makassar tidak hanya memiliki tempat destinasi yang indah, tetapi juga memiliki beragam macam kuliner khas. Setiap kali ke Makassar, jangan lupa cicipi aneka kulinernya ya!

Kuliner Makassar memiliki berbagai macam rasa dan olahan bahkan dari rasa yang manis hingga gurih. Dari mulai Coto Makassar yang terkenal, es pisang ijo dan sebagainya. 

Baca Juga: Pengunjung Kedai Es Krim Kasih Tip Belasan Juta, Alasannya Tak Terduga!

Nah, berikut ini Okezone rangkumkan beragam macam Kuliner Khas Makassar, ditulis Senin (29/3/2021)

1. Coto Makassar

Coto Makassar berbahan dasar daging sapi, ditambah dengan jeroan sapi, yang berupa paru, hati, usus, jantung dan babat. Coto Makassar ini biasanya dihidangkan dengan ketupat dan burasa.

Burasa merupakan nama makanan khas bugis yang biasa dikenal dengan sebutan "lapat dan lonton bersantan".

Coto Makassar terkenal dengan kuahnya yang kental dan kaya akan rasa rempahnya. Coto Makassar ini dapat Anda temui di pinggiran jalan Kota Makassar.