Nah, kira-kira dari mana ya asal muasal makanan sehat kekinian ini? Mengutip dari pergikuliner.com, kehadiran salad sejatinya telah ada sejak zaman Romawi pada abad ke-14 di Prancis.
Seiring berjalannya waktu, banyak negara yang berkreasi mengolah hidangan ini. Untuk salad wrap sendiri, pencetusnya adalah Negeri Paman Sam, Amerika Serikat.
Pada awalnya, orang-orang amerika menyajikan salad menggunakan roti seperti sandwich. Namun kemudian, roti diganti dengan tortilla karena dari segi harga jauh lebih murah dan mudah disajikan untuk bekal makan siang. Menarik bukan?
(Helmi Ade Saputra)