Sederet Cara Tingkatkan Imunitas Lansia, Tak Sulit Kok

LANSIA yang rentan mengalami berbagai penyakit degeneratif seharusnya bisa mengatur pola makan sehari-hari. Mulai dari memikirkan makan dengan gizi lengkap hingga penambahan bumbu yang aman untuknya.

Pakar Diet dan Gizi Klinik dr Johanes Chandrawinata, MND, SpGK, mangatakan, penggunaan MSG pada lansia sebenarnya aman. Dilansir dari Ajinotomo, sudah banyak penelitian yang membuktikan hal tersebut, salah satunya dilakukan oleh Shigeru Yamamoto dkk, pada tahun 2009,

"Dalam penelitian tersebut,terbukti bahwa pemberian MSG pada makanan yang dikonsumsi lansia membuat mereka lebih banyak memproduksi saliva, itu penting untuk mambantu proses mengunyah dan menelan pada lansia," ungkapnya lewat keterangan tertulisnya.

Baca Juga: 5 Manfaat Pepaya untuk Perawatan Tubuh, Sehatkan Kulit hingga Rambut

 

“Kemudian, lanjutnya, penelitian tersebut juga membuktikan bahwa penambahan MSG pada makanan yang dikonsumsi lansia, membuat nafsu makan mereka meningkat. Bahkan jika menambahkan MSG pada lansia sehat, diklaim bisa meningkatkan imunitasnya.

Namun tentunya harus dibarengi dengan berbagai jenis makanan bergizi. Seperti sumber protein dari daging, ayam, hingga ikan. Selain itu tambahan sumber serat dari aneka sayur dan buah.