6 Manfaat Kesehatan Biji Chia yang Wajib Anda Ketahui

4. Mengontrol gula darah

Kandungan serat yang tinggi memperlambat konversi karbohidrat menjadi gula dan gula menjadi lemak selama pencernaan, sehingga menjaga kadar gula darah tetap stabil. Demikian dilaporkan menurut Diabeticconnect.

Baca juga: 10 Khasiat Biji Rami untuk Tubuh, Bisa Turunkan Risiko Sakit Kanker dan Jantung 

5. Melembapkan kulit

Biji chia juga tersedia dalam bentuk serum. Praktisi kesehatan Nicholas Perricone MD menyarankan mengoleskannya langsung ke kulit kering atau kutikula. Selain itu, bisa juga menambahkan beberapa tetes serum tersebut ke lotion untuk kelembapan ekstra. Kandungan omega-3 berkhasiat sebagai anti-inflamasi yang dapat mengurangi kemerahan dan memulihkan kulit kering.

6. Melindungi hati

Biji chia dikemas dengan asam lemak omega-3 yang lebih banyak dari biji rami dan salmon, dan lemak sehat ini adalah kunci jantung sehat. Kadar lemak darah yang tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung dan omega-3 telah terbukti menurunkan kadar trigliserida.

(Hantoro)