MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
-1 sendok makan saos tiram
(Campur ketiga saos tersebut)
-1 batang daun bawang, iris
Cara membuatnya:
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan jahe sampai wangi.
2. Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna. Masukkan campuran saos, aduk hingga rata. Tuang air secukupnya, aduk rata.
3. Masak hingga kuah sedikit mengental, masukkan bawang bombay, tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Jika kuah sudah mengental, masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
(Dyah Ratna Meta Novia)