6. Kerupuk udang
Bentuknya seperti keripik kentang, tetapi terbuat dari pati yang dicampur dengan udang. Makanan ini biasa disajikan selama Tahun Baru Imlek dalam pertemuan keluarga. Kerupuk biasanya disajikan dalam berbagai warna.
Baca juga: Minum Teh Tanpa Gula Bikin Lidah Lebih Peka Rasa? Ini Kata Juri MasterChef Indonesia
7. Lumpia/spring roll (chunjuan)
Chunjuan dikenal di Barat sebagai lumpia. Isinya termasuk daging dan sayuran. Bahkan ada yang hanya berisi sayuran atau pasta kacang manis.
8. Fried pork chops
Ini adalah makanan yang wajib dimiliki oleh setiap keluarga Shanghai. Daging babi dilunakkan kemudian dipotong-potong, direndam dalam kecap dicampur dengan garam, anggur, dan bubuk merica. Kemudian ditutup dengan remah roti dan digoreng.
Baca juga: Camilan Kue Putu Ayu Buat Akhir Pekan Tambah Seru, Ini Resepnya Bunda