MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai tercampur rata.
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Setiap bagian beri pewarna masing-masing sesuai selera. Uleni masing-masing adonan sampai tercampur rata.
3. Didihkan air, kemudian ambil adonan, untuk ukuran silakan sesuaikan dengan selera. Bulatkan lalu pipihkan kemudian isi tengahnya dengan gula merah, sisir, bulatkan lagi lalu rebus (ulangi sampai adonan habis.
4. Setelah adonan matang terapung, angkat lalu gulingkan di kelapa parut, sajikan.
(Hantoro)