1. Siapkan wadah, campur semua bahan (kecuali kulit pangsit dan serutan wortel), aduk hingga tercampur rata
2. Ambil selembar kulit, lalu ambil adonan secukupnya, tekan perlahan hingga membentuk dimsum, lalu beri topping serutan wortel
3. Panaskan kukusan, setelah itu kukus Dimsum hingga matang (sekitar 30 - 40 menit)
4. Angkat lalu sajikan hangat, Sederhana bukan. Yummy!
(Kemas Irawan Nurrachman)