Brokoli dikenal sebagai sayuran yang sehat dan lezat yang kaya akan puluhan nutrisi. Ketika kita memikirkan tentang sayuran hijau untuk dimasukkan ke dalam makanan kita, brokoli adalah salah satu sayuran terpenting yang muncul di benak kita.
Berasal dari keluarga kubis, brokoli bisa dikategorikan sebagai tumbuhan hijau yang bisa dimakan. Melansir Times of India pada Kamis (22/10/2020), berikut 5 manfaat brokoli yang perlu Anda ketahui.
1. Mencegah kanker
Brokoli berbagi khasiat melawan kanker dan meningkatkan kekebalan dengan sayuran silangan lainnya seperti kembang kol, kubis Brussel dan kubis.